Masa artesanal, ingredientes de verdad y la mejor hora del aperitivo. La osteria de barrio que se siente como Italia —en López Cotilla.
Auténtica osteria italiana. Del horno de leña, directo a tu mesa.
Ladrillo, fuego y una masa que se toma su tiempo. Así se hace una pizza que sabe a Italia de verdad.
En Osteria 10 cocinamos como en la nonna: masa de larga fermentación, salsa de tomate San Marzano, ingredientes frescos y ese toque de brasa que solo da la leña. Cada pizza sale con la orilla dorada y ese aroma que llena el lugar.
Una probadita de la carta. Pizzas al horno de leña, pasta fresca y el aperitivo que no puede faltar.
Nuestra pizza estrella: orilla leopardo, jamón crudo y arúgula fresca al salir del horno.
$265
Mar y montaña en una sola pizza. Mariscos y hongos sobre masa al horno de leña.
$285
Pasta hecha en casa con salsa de tomate fresco, albahaca y una lluvia de parmesano.
$215
El aperitivo italiano por excelencia. Fresco, cítrico y perfecto para empezar la noche.
$135…y mucho más en la carta completa. Aparta tu mesa y ven a probarla.
Cada pizza es un pequeño ritual: la masa se estira a mano, entra al horno de leña y sale en minutos, burbujeante y con la orilla dorada. Simple, honesto y con mucho fuego.
L'ora dell'aperitivo
Llega temprano, pide un spritz bien frío y déjate llevar. En Osteria 10 el aperitivo es tradición: buena compañía, música y algo rico para picar mientras el horno hace lo suyo.
Una osteria de barrio en el corazón de Guadalajara. Ven por una pizza, quédate por el ambiente.
Sin llamadas ni esperas. Escríbenos, dinos cuántos son y a qué hora —te confirmamos tu mesa al instante.
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